目的：尽管传统的甘草提取物（c-lico）具有细胞保护和抗炎作用，但因其同时存在严重不良反应，使其应用受到限制。本研究团队成功分离出特殊的甘草提取物（s-lico），该提取物中甘草甜素含量减少，甘草查尔酮A含量增加，而前者正是引起不良反应的罪魁祸首。并通过体内和体外实验比较c-lico和s-lico针对Hp感染的抗炎、细胞保护、抗氧化作用。

方法:应用RT-PCR和Western-blot技术检测抗炎作用、电子顺磁共振和DCFDA光谱技术检测抗氧化活性。在Hp感染前1小时，分别用s-lico和c-lico预处理AGS细胞株。用Hp感染LI-10基因缺陷大鼠后，每日给予高盐饮食，以诱导Hp相关性慢性萎缩性胃炎和胃癌，造模同时，每日分别喂食含有c-lico和s-lico的饮食，共持续24周。

结果：电子顺磁共振和DCFDA光谱技术进一步证实s-lico能显著降低活性氧（ROS）。s-lico显著抑制由Hp感染诱导的COX-2、iNOS、VEGF和IL-8高表达，并呈剂量依赖性。s-lico明显减轻缺氧或Hp感染诱导的血管生成活性。此外，s-lico还能显著减轻Hp介导的胃损伤和胃粘膜炎症程度。本研究中Hp感染相关性胃肿瘤（包括非典型增生和腺瘤）模型造模成功，并发现s-lico能显著减轻Hp诱导的胃肿瘤。。

结论:甘草提取物通过抗氧化、抗炎、抗突变等途径，对Hp诱导的胃炎或胃癌均有明显的抑制作用，是一种非常有应用前景的药物。

From：Park JM, Park SH, Hong KS, et al.Special Licorice Extracts Containing Lowered Glycyrrhizin and Enhanced Licochalcone A Prevented Helicobacter pylori-Initiated, Salt Diet-Promoted Gastric Tumorigenesis.Helicobacter.2014,19(3):221-236.